Himálajská sůl vznikla krystalizací mořské vody po celé miliony let v oblasti Himálaje. Sbírá se z úpatí Himálajských hor, ve velkém solném dole v Pákistánu, v druhém největším dole na světě. Himálajská sůl obsahuje až 84 prvků, které jsou pro naše zdraví nepostradatelné, včetně hořčíku, vápníku, chloru, fosforu či železa. Její růžové zabarvení způsobuje železo. V Himálajské soli se nacházejí i důležité stopové prvky jako selen, jód nebo měď. A co je podstatné neobsahuje žádné přidané chemické látky.
Zdravotní přínosy Himalájské soli
Při pravidelném užívání Himálajské soli v množství jedné polovině čajové lžičky denně, bude mít na vaše tělo následující spektrum účinků:
- Kontrola úrovně tělesných tekutin a hydratace
- Regulace tlaku v cévách
- Rovnováha tělesného pH (zamezení překyselení)
- Regulace hladiny krevního cukru
- Zlepšení absorpce živin ve střevech a zvýšená energetická úroveň
- Podpora zdraví cév, kostí a respiračního systému
- Prevence křečí v lýtkách
- Ochrana ledvin a močového měchýře
- Zlepšení spánkového cyklu
- Oddalování projevů stárnutí
- Podpora libida
- Pročišťuje organismus od škodlivých látek
- Podporuje okysličení buněk
- Doplňuje do těla minerály
- Normalizuje hladinu hormonů
- Odbourává krystalky z kloubů
- Lepší hojení pokožky
Tento seznam zní opravdu skvěle a vypovídá o nadřazenosti Himálajské soli. Je však nutné také připomenout, že tato sůl může občas obsahovat i malé stopy hliníku, olova a některých dalších těžkých kovů. To je ale riziko u každé kamenné soli.
TIP: 5 druhů soli pro zdraví i relaxaci
Himalájská sůl versus běžná kuchyňská sůl
Proces vysokého zpracování běžné soli z ní odstraňuje mnohé prospěšné látky. Když přijmete čistý chlorid sodný, tělo ho vnímá jako vetřelce a snaží se ho vyloučit. Je to však poměrně namáhavý proces, a dokud se tak stane, sůl v těle vede k dráždění tkání, zadržování vody a nakonec k vysokému krevnímu tlaku. Z dlouhodobého hlediska přílišné solení může vést k různým onemocněním, včetně revma, artritidy, dny, ledvinových a močových kamenů či celulitidy.